秘诀汇集 植物园里飘起柠檬香 同学们现场学做柠檬茶

近日，“万里中国”外宣系列活动之本草行动在重庆南山植物园兰园举行。重庆市南岸区文峰小学校的同学们从教室走到户外，认识中草药，感受中医药文化的丰富与灿烂。同时，一堂“食药同源 中华智慧”的班会课也在户外举行，同学们学习了如何制作柠檬茶。

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神奇的大自然里

许许多多的植物都可入药

活动刚开始，同学们走进位于南山植物园里的中医药文化科普展馆，顿时被满屋的中药标本，以及与中药相关的实物展品所吸引。

在南山植物园科教科科普员赵老师的讲解下，同学们对我国中医药的发展历史有了更多的了解，也知道了多种中药材的药用功效，还了解了中医治病救人中的望闻问切。

随后，同学们跟随重庆南山植物园科教科科普员文伟一起，走进山林，认识中草药。

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“大自然很神奇，在中国中医里，许多的植物、矿石等均可入药。”文伟介绍，眼下进入了一年中最寒冷的季节，我们的饮食也在慢慢调整，有的家里开始吃羊肉，喝羊肉汤。实际上，羊肉在中医药中，也发挥着重要作用。因为，它有滋补身体的作用，吃了之后可以补肾气，给人的身体提供更多能量。

“天气寒冷，很多人都容易感冒，有没有什么中药能够缓解感冒的症状，或者预防流感。”有同学问。

“我今天就教给大家一个生活小妙招，制作中药里的‘神仙汤’。”文伟称，用生姜、红糖，加上带根的小葱头，搞上一点糯米，熬成稀粥，再加上一点白醋。

行走在山林里，突然前面出现了一片银杏树林。文伟道，银杏的叶子、果实都可以入药。其中，银杏叶片可活血化瘀，通络止痛；银杏果是银杏的种仁，含有多种营养元素，是营养价值丰富的食物，很多人喜欢用银杏果来炖肉。银杏果可以润肺，定喘等，还具有美容养颜、缩尿止带等功效。

那哪些花可以入药呢？面对同学的提问，文伟说道，现在是菊花盛开的季节，菊花就是很常见的一种入药花。菊花有清肝明目、散风清热的功效，要是吃东西上火，泡菊花茶喝一喝，就能有所缓解。

平日里见到的桂花，也可以入药。桂花味辛，性温，它可以起到祛痰止咳、行气止痛、活血化瘀等功效。文伟还为同学们介绍了如何熬制中药，熬制中药时应该注意哪些事项。

“食药同源 ”户外班会

同学们现场学制作柠檬茶

结束了户外活动后，同学们在植物园里开启了“食药同源 中华智慧”的主题班会。课堂上，同学们现场学做了柠檬茶。

“‘用盐搓洗更干净’‘切片要薄一些’‘挑去籽才不苦’‘一层冰糖一层柠檬’‘隔水蒸上半小时’”现场，在老师的指点下，同学们被分成了洗柠檬、切柠檬、加糖、熬制等多个小组。每个小组按不同的分工，做着各自的工作。

“我的任务是熬制柠檬茶。”张庭瑜称，班会课上，她学会了如何正确地去做柠檬茶，也了解到了中医药怎么去熬制。蒋宇轩同学表示，通过这次班会，他明白了生活中有很多食物都有药用，收获颇丰。

班主任彭召红老师称，希望通过此次“药食同源”活动的开展，让孩子们了解中医药文化的博大精深，厚植家国情怀，让孩子们为自己身为中华儿女而感到骄傲。

据悉，为了让同学们了解到中医药文化，南岸区文峰小学校以“药食同源”为载体，在学校的劳动课程里，让同学们在学校的种植园里进行药材的种植、维护、采摘、制作，然后利用身边常见的一些药材，制作药材标本库，帮助同学们去了解中医药文化知识。

上游新闻记者 徐勤 摄影 陈玉洁

编辑：饶治美责编：吴忠兰,林祺 审核：冯飞